Tiserny
AOP (Appellation d’origine Protégée)
Le Bourgogne Tiserny est issu du sud de la Bourgogne sur des terroirs marneux. Il est vinifié en cuve inox afin de préserver sa typicité d’origine, le Chardonnay étant un cépage originaire de la Bourgogne.
Cépage : 100% Chardonnay
Récolte : La récolte est faite traditionnellement sur le mois de Septembre principalement.
En apéritif, sur des poissons et fruits de mer, ou avec un fromage de Chèvre cendré
Le Bourgogne Chardonnay offre un nez développé sur les agrumes. En bouche, belle attaque aromatique sur des notes citronnées, belle longueur en finale.
Service : 8-12°C.