Coteaux Bourguignons Rouge
Bourgogne
Appellation
AOP Coteaux Bourguignons
Cuvée & Dégustation
Ce vin d’entrée de gamme allie librement les cépages Pinot Noir et Gamay issus de Grande Bourgogne.
L’assemblage est fonction des approvisionnements et de la typicité recherchée entre les 2 cépages bourguignons.
Origine
Cépages : Pinot Noir et Gamay (assemblage libre)
Accords Mets & Vins
A boire sur une viande rouge ou un fromage.
Garde & Service
Robe rubis foncé et nez développé sur des notes de fruits rouges et d’épices.
En bouche, belle attaque sur les fruits avec des tannins peu marqués mais soyeux.
Belle finale sur les fruits rouges et les épices.
Garde : 5ans
Degré d'Alcool : 12°